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洽洽美食菜谱简介

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好豆菜谱专区
好豆菜谱提供了直接搜索和随机搜索两种搜索方式，你可以直接输入菜名、食材或者功效来进行搜索；你也可以在品种、食材以及口味中按照自己的喜好来匹配出适合自己的菜谱。另外好豆菜谱还提供了非常好玩的菜谱搜索方式——摇摇美食搜索，你可以摇一摇手机随机匹配菜谱，,让枯燥的搜索变得极富趣味，当你在搜索界面摇动手机会随机选择品种、食材和口味自动组合，然后点击匹配结果就行了，不过这种随机匹配出来的菜谱并不一定会符合你的口味，而且小编试了一下还有匹配不出来的菜谱，这个功能除了好玩之外恐怕没有多大的实际意义吧。
蒸菜菜谱专题
蒸菜制作相对简单而且味道更为浓郁，制过程中不宜加调味料，有些调味料要在蒸前腌制入味，有些可以在蒸熟以后家烹制好的调味料调味。其中区别，要根据菜式和食材的不同来区分。除此，也可以根据自己的喜好来选择先调味还是后调味。家常蒸菜，更接近平时饮食习惯和操作方法，如：蒸排骨、蒸鸡、蒸鱼、蒸茄子等，可能都是我们常做常吃的。这里提供一些技巧供大家参考，为家常蒸菜添加更多的创新风味，让大家在不起眼中尝到新鲜，品味精致的不同！