重庆市阳光食品

重庆市阳光食品是重庆市市场监督管理局档案信息中心的明厨亮灶项目，基于互联网阳光厨房的基础建设，构建食安监管数据、企业自律数据、公众行为数据、食安培训数据。51下载站提供重庆市阳光食品app官方版下载地址，有需要的用户可免费下载使用！

重庆市阳光食品软件特色

三位一体协同治理

政府监管：监管部门可实时查看餐饮单位自查数据，统计分析功能使用情况，实现精准监管。

企业自律：餐饮单位通过软件完成自检自查、每日晨检、原材料管理等，提升自我监督能力。

公众监督：消费者可查看后厨实时视频、安全资质、消费评价，参与食品安全监督，形成社会共治格局。

智能化监管技术

AI识别功能：自动监控后厨情况，识别未戴口罩、后厨脏乱等11种违规行为，并立即抓拍上报。

五定技术（定时、定位、定人、定事、定景）：确保检查数据真实留痕，实现全流程可追溯。

透明化信息展示

明厨亮灶：通过实时视频直播，让消费者直观了解后厨卫生、食材加工等环节。

数据整合：汇集食安监管数据、企业自律记录、公众行为反馈等多维度信息，形成全面监管体系。

便捷化操作体验

界面简洁：设计直观，操作便捷，餐饮单位和消费者均可快速上手。

移动端支持：支持手机随时随地查看监督情况，提升监管效率。

重庆市阳光食品软件功能

餐饮单位管理

自检自查：完成资质、环境、设备、库存等风险点自查，整改不合规内容。

日常管理：执行“日管控、周排查、月调度”制度，落实食品安全主体责任。

培训考核：提供食品安全培训资料，完成规定学时考核。

原材料管理：记录食材采购、验收、使用情况，确保来源可溯。

监管部门监管

实时查看：监控餐饮单位自查数据，统计分析功能使用情况。

精准执法：对违规行为及时干预，提升监管效率。

公众参与监督

视频直播：查看餐饮单位后厨实时视频，了解卫生状况。

信息查询：查阅企业资质、抽检报告、消费评价等公开信息。

举报投诉：通过软件提交违规线索，相关部门第一时间处理。

特色功能

宴席上报：餐饮单位上报宴席信息，便于监管部门抽查。

学校陪餐管理：家长可查看孩子所在学校后厨视频及监督情况。

智能推荐：基于LBS定位技术，推荐周边优质餐饮单位。

重庆市阳光食品常见问题

原因：

营业执照信息与市场监管系统未同步（如刚办理的新证）。

上传的证件照片不清晰或信息不全（如未拍摄完整营业执照编号）。

解决方案：

确认营业执照已通过市场监管部门备案（可联系辖区市场监管所核验）。

重新拍摄证件照片，确保四角完整、文字清晰，并选择“高画质”模式上传。