灶神餐饮管理系统

　　“灶神餐饮管理系统”采用了选进的餐饮管理模式，是一套现代化信息管理系统，它改变了传统餐饮管理的旧理念，规范了餐饮行业管理标准，让餐饮业从复杂繁琐的人多效率低的老式管理体制中解脱出来。通过网络运行，运用电脑操作，预订、点菜、送单、结帐、收银、厨房打印、库存管理、餐牌管理、员工管理、客户管理、报表管理、会员管理于一体，实现有序高效的信息化管理体制。 “灶神餐饮管理系统”包括点菜子系统、收银子系统、仓库子系统、会员子系统，后台子系统五大模块。 现在这个系统在餐饮行业（烧烤、酒吧、中西餐、海鲜、酒楼、火锅、茶楼以及咖啡厅）中得到广泛的应用与好评。

　　一、点菜子系统可以方便的为客人开台、转台、订台、点菜，塔台，选台（快餐使用）；快捷的为餐厅厨房、传菜等部门打印传单；应客人的要求还可对所点菜叫起、催菜、外卖、甚至取消、还可以能哪个商品设置限量销售（每销售一个，系统就会自动减一，当这个商品销售完后，再点它时系统就会提示销售完）；根据酒店营销策略可对食品制定不同的折扣（单项折扣），赠送，还有一些开价项，可以在前台输入价格，数量等。 （点菜子系统分POS机和PDA两个版本）。

　　二、收银子系统是对整个餐厅的收银工作实行集中管理。可以为客户整单折扣，收帐方面为客人提供现金、礼券和信用卡等多种付款方式，还有单位消费，月结处理，甚至消单处理，发票处理，小费管理；为收银员实行轮班管理；为餐厅进行日结算；也可对整个餐厅的食品进行管理，并且提供了丰富的即时统计报表供查阅。

　　三、仓库子系统为主要功能有进库管理，出库管理，调拔管理，报损管理，前台消费导入，库存量提醒，成本分析等功能。

　　四、会员管理子系统主要有订台管理（可以设置订台时间，在这个时间内服务员不能在这个台上开单），会员信息管理，会员生日管理，会员折扣管理，会员卡管理，会员短信通知（如会员生日祝福，会员消费提示等），员会电话识别（系统马上就会显示出这个会员的信息出来），会员消费分析（可以分析工作性质消费人群，收入人群，岁数等）。

　　五、后台子系统是一个功能强大的管理系统。它是管理员对整个餐厅的员工、菜牌、食品、会员、房/台以及整个系统实行集中管理。

　　1、员工和权限管理：

　　管理员可分部门、分分组别的管理，权限可以精确到每一个子项的权限，这些权限可以由用户自己定义，如哪个员工只能打哪几种折扣，别的折扣他就不能操作，如需要打就可以向上一级申请。

　　2、商品管理：

　　对商量分类管理，商品价格，时段价格，在前台显示的位置，颜色，是否可以折扣，如不能折扣在全单折扣时就不会计算这项。

　　3、餐台设定：

　　可以设置房间，每个房间有多少个台，每个台的位置都是用户自己可以设定；哪些台有最低消费，服务费等功能。

　　4、结帐/折扣设置：

　　可以设置系统结帐方式，每个结帐的位置，颜色；折扣的种类，每个显示位置，颜色。

　　5、厨组设置：

　　可以设置多个厨组，每组可以有多个单印机，同一商品在第一个餐台上点的菜在A打印机出，在第二个餐台点的菜在B打印机出，也可以同时打印在几个打印机。

　　说明:本软件一年免费，如果认为好用的可以与作者联系继续使用。